Nedir
ÇATAK « Türkiye Coğrafyası
Van iline bağlı bir ilçe. Yüzölçümü 1.829 kilometrekare, nüfusu 12.156 dır. Yüzeyi, Van gölünün güneyindeki dağlık alanlardan meydana gelmiştir. Kışları uzun, yazları kısa sürdüğü için, tarım o kadar önem taşımaz. Hayvancılık ve hayvan ürünleri, halkın başlıca geçim kaynağıdır. İlçe merkezi 687 nüfuslu Çatak kasabasıdır.
BOZDOĞAN « Türkiye Coğrafyası
Aydın iline bağlı bir ilçe. Yüzölçümü 1.541 kilometrekare, nüfusu 30.405 tir. İlçe, Aydının güneyinde bulunmaktadır. Yüzeyi, ovalık ve dağlık alanlardan ibarettir. Halkın % 80 i toprakla uğraşmaktadır. Bu arada dokumacılık da ileri çalışma konusudur.
İlçe merkezi olan Bozdoğan kasabası, 5.787 nüfuslu bir kasabadır.
KIZILDENİZ « Dünya Coğrafyası
Asya ile Afrika arasında, Süveyş kanalından Babülmendep boğazına kadar uzanan bir iç deniz. Uzunluğu 2.200 kilometre, eni kuzeyde 340, güneyde 460 kilometredir. Denizlerin içinde suyu en çok tuzlu olanıdır. Bu sebeple “Şap denizi” adını da alır. Birçok yerleri mercan döküntüleriyle dolu olduğu için geçimi zor bir denizdir.
Osmanlı İmparatorluğunun Akdeniz egemenliğini elinde tuttuğu yıllarda. Karadeniz gibi Osmanlı topraklarının bir iç denizi durumunda idi.
1869 da Süveyş kanalının açılmasıyla Uzak Doğu Avrupa'ya birleştiren yolun üzerinde çok önemli bir geçit denizi ölmüştü.
ÇAYIRALAN « Türkiye Coğrafyası
Yozgat iline bağlı bir ilçe. Yüzölçümü 1.498 kilometrekare, nüfusu 35.168 dir. İlçenin yüzeyi, Akdağlarla bu dağların batı yamaçlarından başlayarak Kızılırmak'ın bir kolu olan Delice suyuna doğru hafifçe alçalan düzlüklerden ibarettir. İlçe halkı tarım ve hayvancılıkla geçinmektedir.İlçenin merkezi 3.956 nüfuslu Çayıralan kasabasıdır.
MERCİMEK « Bitkiler
Baklagillerden bir bitki. Özelikle kumlu topraklarda yetişir. Beyazımtırak morumsu çiçekler açar. Taneleri, fasulyede olduğu gibi bir torba içindedir. Her bir torbadan iki tane çıkar. Bu tanelerin rengi koyu yeşil ya da kirli kırmızıdır. Kuru yada yaş olarak yemeği, çorbası yapılır. Önemli besinlerimizden biridir.
Mercimek, eski çağlardan beri bilinen ve yetiştirilen bir bitkidir. İlk defa yetiştirildiği yerler, özellikle Akdeniz ve Batı Asya ülkeleri olmuştur. İçinde azotlu ve demirli maddeler bulunduğu için, besleyiciliği çoktur.
BAKLAGİLLER « Bitkiler
Kâpalıt tohumlular altşubesinin, ikiçenekliler sınıfına bağlı ayrı taçyapraklılardan bir bitki familyası. 500 kadar cinsi, 12.000 kadar da değişik türü olan zengin bir familyadır. Dünyanın hemen her bölgesine yayılmıştır. Ağaç, ağaççık ya da ot şeklindedir. Besin bakımından fakir topraklarda bile kolayca yetişir, bu toprakların azot bakımından zenginleşmesine de yardım eder. Bu familyada bakla, fasulye, mercimek bezelye gibi sebzeler, yonca, korunca, acıbakla gibi yem bitkileri; yerfıstığı, meyankökü, gibi sanayi bitkileri; akasya, erguvan, mor ve sarı salkım gibi ağaçlarla bahçelerde yetiştirilen süs fasulyeleri, kırlarda yetişen sarı çiçekli katırtırnakları, devedikenleri yer alır.
