ERİK

ERİK « Bitkiler

  

Gülgillerden, beyaz çiçek açan bir ağaç ve bunun meyvesi. Meyvesi ince zar kabuklu, sarı, kırmızı, yeşil ya da mor renkte, çok defa ceviz büyüklüğünde, mayhoş ya da tatlıca ,eti sulu, tek ve sert çekirdeklidir. Birçok çeşidi vardır. Çiğ yenmekle beraber yaş ya da kurusundan hoşaf ve komposto yapılır.